Les gouttes de Dieu T3

Description de Les gouttes de Dieu T3

Shizuku propose au restaurateur qu’Issei avait descendu dans une critique l’an passé de lui donner un coup de pouce pour prendre sa revanche. Pour cela, il lui demande tout d’abord de lui servir le lendemain le même menu qu’il avait servi à l’époque au critique gastronomique, accompagné des mêmes vins, dans le but de déterminer ce qui avait pu lui déplaire. L’homme accepte et est encore en train de discuter avec Shizuku lorsque la fille du restaurateur arrive. Ce dernier lui reproche de passer par la salle en gênant les clients, ainsi que le fait qu’elle rentre encore une fois tard et en sentant l’alcool, mais la jeune femme lui rétorque qu’il n’y a de toute façon jamais personne dans le restaurant. La discussion tourne immédiatement à la dispute et la fille monte s’enfermer dans sa chambre à l’étage. Le lendemain, Shizuku et Miyabi viennent tester le menu qui a valu au restaurateur de se retrouver sans client depuis sa mauvaise critique. Miyabi goûte tout d’abord le vin d’entrée, qu’elle trouve délicieux, puis déguste sa mousse d’oursins ainsi que des huîtres, mais trouve un arrière-goût à ces dernières. Quant à Shizuku, il a beau avoir tout d’abord senti de très bons arômes au vin, maintenant qu’il le goûte, il le trouve quelconque. Prenant à son tour une huître et une nouvelle gorgée, il comprend alors ce qui ne va pas : indépendamment, les plats et les vins présentés sont excellents ; seulement, ils ne s’accordent pas du tout entre eux !

Critique de Les gouttes de Dieu T3

Shizuku comprend pourquoi le restaurateur s'est fait sévèrement critiquer par Issei l'an passé : malgré une cuisine de qualité et des vins honorables, le mariage des deux est mauvais et altère même les saveurs ! Instructif et passionnant.

Auteur de la critique

Bigdatounet

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