Les gouttes de Dieu T1
Série : Les gouttes de Dieu
Catégorie : Chronique sociale
Style : seinen | Toutes les sorties seinen
Public : 18
Isbn 9782723463409
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Description de Les gouttes de Dieu T1
Dans la cave d’un grand restaurant, Shinohara, l’apprentie sommelière, est en train de lire un livre sur les vins de France lorsqu’un serveur vient lui apprendre qu’un client a demandé une bouteille de Romanée-Conti à moins de 100 000 yens. Ce genre de bouteille valant au bas mot dans le million, celle-ci comprend alors que le client a du confondre le Romanée-Conti avec le vin Richebourg du domaine de la Romanée-Conti et s’occupe d’aller le servir elle-même. Elle explique ainsi à l’homme qu’il a du confondre, mais ce dernier prend très mal cette remarque et lui rétorque qu’il travaille dans les alcools et sait ce qu’il avance. La sommelière préfère ne pas insister et fait ses excuses avant de servir le vin. Le goûtant, le client crie alors au scandale, déclamant que le cru présenté est une piquette de bas étage, et demande à voir le directeur. Shinohara ne comprend pas et goûte à son tour le vin qui se révèle alors être effectivement bien en-dessous de sa réputation. Devant la colère de son patron, l’un des autres clients de la table se lève et demande une carafe à décanter. Faisant preuve d’un doigté digne des plus grands experts, le jeune homme décante alors le vin d’une hauteur impressionnante que peu de gens peuvent atteindre. Goûtant de nouveau le cru, son patron est alors satisfait et étonné d’apprendre que la simple aération du vin ait pu en changer à ce point l’arôme. A la fin du repas, la sommelière approche le jeune homme pour le remercier de lui avoir sauvé la mise et ce dernier lui apprend qu’il n’a jamais bu de vin de sa vie. D’après son nom, la jeune femme comprend pourtant qu’il est le fils d’un des plus grands experts mondiaux…
Critique de Les gouttes de Dieu T1
Pour sauver l'héritage de son père, un oenologue célèbre, un novice doit découvrir quel cru est qualifié par ce dernier comme étant « les gouttes de Dieu ». Un manga passionnant, beau et instructif, à découvrir absolument !
Auteur de la critique
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