Le gourmet Solitaire T1

Description de Le gourmet Solitaire T1

M. Inogashira tient une petite affaire d'accessoires de mode. L'important pour lui, c'est le contact humain avec ses clients et la qualité de ses marchandises. Cela l'amène à se déplacer beaucoup chez les uns et les autres, dans tous les coins de la capitale. Le voyage dans les différents quartiers est l'occasion pour cet amoureux de la gastronomie de s'essayer au hasard de son emploi du temps aux restaurants du coin. Cela commence avec du porc sauté dans un arrondissement de Tôkyô où notre guide ne fait pas tellement couleur locale et se poursuit dans un sushi-ya (restaurant de sushi) envahi de mères au foyer appâtées par le happy-hour. Vient ensuite une pâtisserie traditionnelle dans le vieux quartier d'Asakusa où l'on peut déguster de délicieux haricots noirs en gelée. S'en suivent takoyaki, manjû et autres unagi-don comme autant de délices qui au hasard des pages et des rues caressent nos papilles...

Critique de Le gourmet Solitaire T1

Cette oeuvre invite à un voyage culinaire dépaysant dans la gastronomie japonaise où l'atmosphère et l'ambiance des lieux sont aussi importantes que les mets proposés. Jamais manga ne vous aura autant mis l'eau à la bouche...

Auteur de la critique

Bigdatounet

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