Café Dream T2

Description de Café Dream T2

En tant que fils de marchand de thé, Sasuke se voit inscrit par son père, qui est malade, à un concours visant à reconnaître les sortes de thé. Seulement, le jeune garçon n’est pas vraiment passionné par le métier de son père et préfère les arômes du café. Alors qu’il en déguste un au Shade Tree, l’un de ses amis, Hiroshi, arrive en courant et l’implore de l’aider. Il aurait servi un mauvais café à un critique culinaire qui se ferait un véritable plaisir de condamner le restaurant de son père. Sasuke demande alors à se faire préparer un café par Hiroshi et, après l’avoir vu faire, ne s’explique pas comment son café a pu être si raté. Le grain étant hors de cause, Sasuke trouve alors l’explication : le papier qu’utilise Hiroshi pour filtrer le jus ne doit pas être un Regular mais un Européen qui laisse les trous plus espacés. Hiroshi recommence alors à faire chauffer son café mais, là aussi, Sasuke intervient et lui demande de monter la température de cuisson de 3 degrés, à cause du fait que la cuisine est climatisée. Le critique accepte ensuite de revenir et de se prêter à une nouvelle dégustation mais annonce que, s’il est de nouveau déçu, son jugement sera encore plus sévère…

Critique de Café Dream T2

Voulant toujours en apprendre un peu plus sur le café, Sasuke aide tousceux qui le lui demandent, même si pour cela il doit se rendre en France. Un tome très classique mais pas moins efficace !

Auteur de la critique

Bigdatounet

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