Le vin

Description de Le vin

Le professeur Paq et le docteur Stella, membres du labo « Ça m’intéresse », mènent une enquête complète sur le vin, fierté nationale de la France. En parcourant les vignobles et en échangeant avec les acteurs du monde viticole, ils répondent de manière ultra pédagogique à toutes les questions que les amateurs de vin peuvent se poser, du terroir à la dégustation. La prestation graphique de Sylvain Frécon est de qualité et illustre parfaitement les explications des auteurs, ce qui rend la lecture agréable et instructive.

Critique de Le vin

Dargaud lance ici une nouvelle collection thématique, peu onéreuse, en partenariat avec le célèbre magazine Ça m’intéresse. Le duo sympathique du professeur Paq et du docteur Stella explore le thème du vin avec passion, en l'abordant de long en large et de fond en comble. Les auteurs sont exhaustifs tout en restant à la portée de tous, faisant de cet album un véritable guide d'initiation qui mérite une place dans toutes les bibliothèques des amateurs de vin. Le livre est divisé en différentes parties, chacune traitant un aspect spécifique du vin. Les informations délivrées sont claires et les illustrations accompagnent parfaitement le texte. Les cartes de France avec les différents vins produits ou encore les schémas précis de la fabrication du vin sont particulièrement utiles pour les débutants qui veulent comprendre les différents aspects de la culture viticole française. L'aspect pédagogique poussé est l'un des points forts de cet album. Les auteurs ont su expliquer de manière simple des notions pourtant complexes comme la dégustation, ou encore les différentes variétés de vins. Leurs échanges avec les différents professionnels rencontrés, qu'ils soient vignerons ou œnologues, sont riches d'informations et l'on ressent leur passion pour le vin. En somme, ce livre est une excellente introduction au monde du vin. Grâce à l'expertise du professeur Paq et du docteur Stella, le lecteur apprendra en s'amusant et pourra ainsi épater ses amis lors de prochaines soirées dégustation. La qualité graphique de l'album est indéniable et ses informations en font une référence pour tous les amoureux du vin, qu'ils soient novices ou experts.